6 Drinks para curtir o Carnaval
A maior festa brasileira é, sem dúvida, o Carnaval. É praticamente um mês inteiro de folia, animação e muito - MUITO - glitter. É uma das épocas do ano com maior movimentação do mercado de turismo e, claro, do mercado de bebidas também. Nesse primeiro post de carnaval, vamos ensinar 3 receitas de drinks alcóolicos e 3 de drinks não alcóolicos, mas refrescantes, para curtir no carnaval (e o ano todo se quiser).
Para começar, se você é menor de 18 anos não deve consumir bebidas alcoólicas conforme a lei 13.106/15 que criminaliza a venda e entrega de bebidas alcoólicas ou outras substâncias que causam dependência a menores de 18 anos. Nesses casos acesse nesse link uma versão do post apenas com os drinks permitidos para menores.
Vamos lá então!
1. Sangria de frutas cítricas (alcoólico)
Ingredientes:
- Vinho branco (100ml)
- Suco de uva verde (100ml)
- Abacaxi, Kiwi e Laranja cortado em cubos
- Uva verde sem caroço
- Gelo
Modo de preparo:
Em uma taça de vinho, misture o suco de uva com o vinho branco e as frutas. Mexa um pouco e acrescente gelo. Caso vá fazer uma quantidade maior prefira utilizar uma jarra para preparar a bebida.
2. Drink de laranja com groselha (sem álcool)
Ingredientes:
- Suco de laranja (100ml)
- Xarope de groselha (20ml)
- Soda (100ml)
- Gelo
Modo de preparo:
Esse é famoso drink "Sex on the beach", só que no lugar de vodka ou saquê nós utilizamos Soda ou Refrigerante de Limão. Coloque o suco de laranja e a soda no fundo do copo e acrescente gelo, depois acrescente o xarope de groselha e uma rodela de laranja na borda do copo para decorar.
3. Caipinha de frutas com picolé (alcoólico)
Ingredientes:
- Vodka (50ml)
- Frutas da estação (30g)
- Açúcar
- Gelo
- Picolé
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira adicione as frutas e o açúcar e amasse levemente até extrair o suco. Adicione a vodka e o gelo e agite até gelar. Despeje em um copo e coloque o picolé para decorar.
4. Drink de Kiwi com leite condensado e sorvete (sem álcool)
Ingredientes:
- 300g de Kiwi
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- Sorvete de baunilha
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar com uma textura homogênea e sirva em um copo longo. Decore com uma bola de sorvete no topo da bebida.
5. Caipirinha de Caju - Jeanne (alcoólico)
Ingredientes:
- 2 gomos de tangerina
- Suco de limão tahiti (20ml)
- 1 caju
- Vodka (50ml)
- Gengibre caramelizado
Modo de preparo:
Essa receita é do restaurante Modi. Em um copo coloque a tangerina, o gengibre e o caju e amasse até extrair o suco. Acrescente a vodka e o suco de limão com gelo e misture delicadamente. Utilize a parte do caju com a castanha para decorar.
6. Pina Colada (sem álcool)
Ingredientes:
- Suco de abacaxi (100ml)
- Leite de coco (100ml)
- Leite condensado (3 colheres)
- Gelo
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no líquidificador e bata. Quando estiver em uma mistura homogênea, sirva em uma taça e decore com um pedaço da fruta.
Gostaram das receitinhas? Qual seu drink preferido? Deixe aqui nos comentários, ok!
Vale lembrar que as você pode encontrar essas e outras receitas no site da Vogue Casa e no blog Tudo Gostoso.